欢迎来到苏州豆奶段视频餐饮管理服务有限公司
联系banner

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系豆奶短视频下载安装安卓

苏州豆奶短视频下载安装安卓餐饮管理服务有限公司

联系人:章先生

手机:15051635105

电话:0512-55279457

传真:0512-55213487

QQ:894280254

邮箱:info@preparatoria2.com

网址:www.preparatoria2.com 

地址:昆山市娄苑路177-4号


昆山团膳的卫生管理

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

昆山团膳的卫生管理

发布日期:2021-04-12 作者: 点击:

昆山食堂承包,昆山团膳,昆山团膳配送">昆山团膳的卫生管理

1 员工须持卫生防疫站健康证方可上岗,并定期接受体检。

2 员工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服,使自己保持良好的工作风貌。

3 在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等;工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。

4.jpg

4 保持良好的卫生操作习惯,上班时穿好工作服,戴好标识牌、工帽、口罩,不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作,不允许用勺直接尝味。

5 食堂承包员工有感冒等疾病时须休假,以免造成食物感染。

6 用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,保证不积水、干净、清爽。

7 门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗,要定期清洁与维护通风、排污设备,以确保运转正常。

8 每周大清洁一次,用清洁剂清洗桌椅、地面,做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。


相关标签:昆山食堂承包,昆山团膳,昆山团膳配送

最近浏览:

在线客服
分享